Soğuk kış günlerine en çok yakışan hatta bazen bir öğünü tamamlayan sıcacık bir çorbadan oburu olamaz! Daima tıpkı tanımlardan sıkıldıysanız bu tanımı sakın kaçırmayın. Karnabaharın en hoş haliyle nefis bir çorba içmeye hazır olun! KARNABAHAR ÇORBASI Malzemeler: 1 adet orta...
Haberi Okuİzmir köfte, domates sosu eşliğinde sunulan, Türk ve Yunan mutfağına ilişkin değerli bir lezzettir. Bu yemek, Yunanistan’da “smyrna köftesi” olarak bilinir ve kaburga bölgesinden hazırlanır. Özellikle protein açısından varlıklı olduğu için atlet menülerinde sıkça yer alır. Kas gelişimine katkıda bulunmanın...
Haberi OkuKetojenik diyet, günümüzde tanınan hale gelen ve ekseriyetle düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta seviyede protein tüketimine dayalı bir beslenme yaklaşımıdır. Temel hedefi, bedeni ketozis ismi verilen bir metabolik duruma sokarak güç üretimini değiştirmek ve yağ yakımını artırmaktır. Bu diyet,...
Haberi OkuEvde elinizde kalan ne kadar kuru meyveniz varsa hazırlayın! Kekinize enfes aroma verecek kuru meyvelerinizle hem israfı engelleyecek hem de şahane yumuşacık bir tatlının keyfine varacaksınız. İşte o enfes kek… Kuru Meyveli Kış Keki 3 adet yumurta (oda ısısında) 120...
Haberi OkuMalzemeler 4 yemek kaşığı toz tarhana 1 yemek kaşığı kuru nane 7 su bardağı su 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak (ezilmiş) Toz tarhanayı geniş...
Haberi OkuOsmanlı İmparatorluğu periyodunda bilhassa Sabuniye ismiyle anılan, halk ortasında “sabuni helvası” olarak bilinen bir helva tanımını sizinle paylaşmak istiyoruz. Bu lezzetli helva, Yasal Sultan Süleyman’ın oğullarının sünnet düğününde sunulan ziyafet sofralarında sıklıkla yer bulmuş ve vakitle büyük bir popülerlik kazanmıştır....
Haberi OkuTarifi tatlı mı tatlı fincan kekler… Mikrodalga fırında ya da kaynamakta olan bir suyun bulunduğu tencere içerisinde kısa bir müddette pişen fincan kek tanımı, aniden gelen konuklar için kurtarıcıdır. Sizi mahcup etmez, bilakis tüm dikkatleri üzerinize çeker ve övgüler alır....
Haberi OkuLahanalı bir yemek yaparken, herkesin aklındaki problemlerden biri lahananın yaydığı keskin kokudur. İşte bu nedenle, lahananın bu istenmeyen kokusunu minimumda tutacak özel bir tanım sunuyoruz. Lahanayı pişirmeden evvel tuzla yoğurarak hem daha yumuşak hale getiriyoruz hem de kokusunu azaltıyoruz. Fırında...
Haberi Okuİşte size enfes bir kakaolu ıslak kek tarifi! Hem büyüklerin hem de çocukların en sevdiği tatlılardan biri olan bu lezzetli kek, imali kolay materyallerle hazırlanır. Sıvı kek harcının oluşturduğu akışkan kıvamı sayesinde farklı bir tecrübe sunar. Ayrıyeten, kakaolu ıslak kek,...
Haberi OkuHamsi ülkemizde en çok tüketilen balık çeşitlerinden bir adedidir. Lezzeti kadar yararı da bol olan Hamsi genelde lezzeti tarafından çok konuşuluyor. Adeta omega 3 kaynağı olan içinde bol ölçüde vitamin, mineral bulunan hamsiyi bu özellikleriyle bir arada düşününce daha çok...
Haberi Oku
