Un kurabiyesi tarifi nasıl yapılır? DKıyır kıyır un kurabiyesi tarifi

1
Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayın.

2
Tereyağını oda ısısında yumuşatın.

3
Küp şeklinde kesip hamur yoğurma kabına alın.

4
2.5 çorba kaşığı pudra şekeri ekleyip krem haline gelinceye kadar karıştırın.

5
Unlu karışımı azar azar ilave ederek pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur yoğurun.

6
Hamuru 30 santim uzunluğunda silindir olacak şekilde şekillendirin.

7
Bıçak yardımıyla 1 santim kalınlığında ve dikdörtgen olacak şekilde dilimleyin.

8
Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin.

9
Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.

10
Fırından alıp isteğe göre pudraşeker serpiştirin.

11
Ilınmaya bırakın. Servis yapın.