KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
KALORİ
641
Değişmez lezzet un kurabiyesi: Kıyır kıyır un kurabiyesi tarifi adım adım yapılışı
1
Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayın.
2
Tereyağını oda ısısında yumuşatın.
3
Küp şeklinde kesip hamur yoğurma kabına alın.
4
2.5 çorba kaşığı pudra şekeri ekleyip krem haline gelinceye kadar karıştırın.
5
Unlu karışımı azar azar ilave ederek pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur yoğurun.
6
Hamuru 30 santim uzunluğunda silindir olacak şekilde şekillendirin.
7
Bıçak yardımıyla 1 santim kalınlığında ve dikdörtgen olacak şekilde dilimleyin.
8
Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin.
9
Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
10
Fırından alıp isteğe göre pudraşeker serpiştirin.
11
Ilınmaya bırakın. Servis yapın.