Vişne suyunda mor lahana tarifi için malzemeler
- 1 adet küçük boy mor lahana
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı vişne suyu
- Tuz, karabiber
Vişne suyunda mor lahana Nasıl Yapılır
- Lahanaları ince doğrayıp yıkayın ve suyunu iyice süzdürün. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Lahanalar yumuşayıncaya kadar soteleyin. Tereyağını ilave edip iyice kavurun ve vişne suyunu ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve ılık servis yapın.