Kış günlerinde hasta olma riskimiz öteki aylara nazaran daha fazladır diyebiliriz. Bu riski nasıl en aza indirebiliriz diyorsanız bu hayli kolay.
Kış meyvelerini çeşitli tekniklerle tüketerek hem damağınıza şenlik verebilir hem de sıhhatinizi koruyabilirsiniz. İşte mis üzere kokusuyla enfes portakallı çay tarifi…
Malzemeler
1) 3 bardak su
2) 3 dilim portakal
3) 1 tutam taze nane
4) 1 dilim limon
5) 3 tane karanfil
6) 1 tane çubuk tarçın
7) Bal ( İsteğe nazaran tatlandırmak için )
- 2 dilim portakalı 4 modül halinde ortasından kesin.
- Geriye kalan 1 dilimi de çaydanlığa sıkın. 1 dilim limonu da ortadan bölün. Çaydanlığa atın. Biraz da limonun içine sıkabilirsiniz. ( Fazla sıkıldığında çok ekşi olabilir)
- Nane , tarçın ve karanfili de çaydanlığa koyup, 3 bardak su ek edin. Su ilavesinden sonra 10 dakika kaynatıp servis için bardaklara dökebilirsiniz.
- İsteğe nazaran 1 tatlı kaşığı bal ekleyebilirsiniz. Bal yoksa bir ölçü şeker eği de yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!