Yarım kg havuç
120 gr un, 1 su bardağından 1 parmak eksik
150 ml su, 3/5 bardak
2 çay kaşığı tuz
Kızartma için, Ayçiçek yağı
Sos için,
6 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı şeker
1 kuru Arnavut biber
2-3 dal yeşil soğan, ince kıyılmış
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı kavrulmuş susam
1 tatlı kaşığı susam yağı
Havuç Kızartma Tarifi | Refika’nın Mutfağı
