Bol kuruyemiş ve çekirdekli, dutlu granola tarifi için malzemeler
Kuru malzemeler
- 1.5 su bardağı karışık kuruyemiş
- 1 su bardağı kabak çekirdeği içi
- 1 su bardağı kurutulmuş dut
- 2.5 su bardağı yulaf
- 4-5 dolu yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
- 1-2 tutam tarçın ve muskat
Islak karışım
- 7-8 yumuşak, çekirdeksiz hurma (3 parmak yüksekliğinde hurmalar kullandım)
- 1/2 su bardağından 2 parmak fazla su
Bol kuruyemiş ve çekirdekli, dutlu granola Nasıl Yapılır
-
Adım Adım Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli, Dutlu Granola Yapımı:
Kuru yemiş, kuru meyve, pirinç patlağı, yulaf ve tatlandırıcılardan oluşan gronola; genellikle hazır olarak satılır. İçerisinde fındık, fıstık, şeker ve kuru üzüm gibi malzemeler kullanılır. Enerji vermesiyle bilinen bu besin, atıştırmalık olarak tüketilir. İçerisinde lif barındırır ve uzun süre tokluk hissi verir. Bu nedenle ara öğün olarak tüketilmesi önerilir. Hazırsanız, sevdiğiniz malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bol kuruyemiş ve çekirdekli, dutlu granola tarifine başlayabiliriz.
- İlk olarak hurmalarınız sertse, kaynar suyla ıslatıp yaklaşık yarım saat bekleterek yumuşatın. Tarifte de bu suyu kullanın.
- Bütün kuru malzemeleri geniş bir kasede karıştırın. Hurma ve suyu az kıvamlı bir püre oluncaya dek mutfak robotunda iyice ezin.
- Islak karışımı kuru malzemelerle ekleyip, bütün malzemeler ıslanıncaya dek iyice karıştırın. Pişirme kağıdı serili iki tepsiye karışımı bastırmadan, serpiştirerek yayın.
- Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, pişirme süresinin yarısında granolayı hafifçe karıştırıp tepsilerin yerlerini değiştirerek 25-30 dakika pişirin.
- Enerjinizi arttırmak için, hazırladığınız granolaları muzlu smoothie ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli, Dutlu Granolanın Püf Noktaları Nelerdir?
- Dilerseniz, tarifte kuru üzüm, ufalanmış fıstık, bal ve çikolata parçaları kullanabilirsiniz.
- Malzemelerin özdeşleşene kadar karıştırma işlemine devam edin.
- Granolalar için ısıya dayanıklı kap kullanın ve harcı bu kaplara dökün.
- Şekil vermek için, bıçağın tersini kullanarak harcın üstünü düzleştirebilirsiniz.
- Hazırladığınız granolaları oda sıcaklığında tamamıyla soğuyunca, hava almayan kaplarda muhafaza edin.
1 Porsiyon Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli, Dutlu Granola Kaç Kaloridir?
Granolaların bir porsiyonu, yaklaşık 230 kaloridir. İçerisinde enerji verici malzemeler kullanıldığı için, ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir. Kolay bir şekilde hazırlanan bu tarifi diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, ballı çıtır granola tarifini de deneyebilirsiniz.
Çay saatlarini ve ara öğünleri renklendirmek için sunabileceğiniz tatlı tariflerine sitemizden ulaşabilirsiniz. Taze meyvelerle hazırlanan crumble veya çilekli pasta tarifine göz atmayı unutmayın.
