Türkler Olarak Ekmek Tüketiminde Açık Orta Dünya Birincisiyiz: Pekala Bu Aslında Neden Âlâ Bir Şey Değil?
Ekmek, Türk kültürü için değişik bir yere sahip. Türkler, ömürlerinin birçok alanında ekmeğe sayısız manalar yüklemişlerdir. Ramazan Bayramı’nda, düğünde, cenazede, doğumda vb. özel günlerin ebediyen merkezindedir. Pekala âdeta bir kültür hâline gelen ekmeği, bu kadar vazgeçilmez kılan nedir?