Yumurtalı sade spagetti hamuru tarifi için malzemeler
- 360 g sert durum buğdayı
- 140 g ince irmik (Semolina)
- 6 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Yumurtalı sade spagetti hamuru Nasıl Yapılır
Un ve yumurtayla istediğiniz zaman taze makarna hazırlamak çok kolay.
- Unu derin bir kaba alın. İnce irmiği ekleyip harmanlayın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuzu ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.
Hazırladığınız makarnayı kavurmalı sade spagettiyle lezzet şölenine dönüştürün.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
