Yağ Çekmeyen Pişi

Yağ Çekmeyen Pişi

Yağ Çekmeyen Ve Tam Kıvamında Kabaran Pişi Nasıl Yapılır? Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi, Kolay Yağ Çekmeyen Pişi Yapımı, Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Resimli Anlatımı Ve Birbirinden Lezzetli Tuzlu Hamur İşi Tarifleri, Lezzet'te!

Unlusefmurtaza tarafından yayınlandı

3 Ağustos 2024, 00:10 yayınlandı

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi İçin malzemeler

3.5 su bardağı un
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı soda
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1.5 çay kaşığı kabartma tozu

Kızartmak için:

1 su bardağı sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Pişi Nasıl Yapılır?

Öncelikle un dışında kalan tüm malzemeleri geniş bir kaba aktarın.
Malzemeleri çırptıktan sonra yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ele yapışmayacak bir kıvam elde edinceye kadar hamuru yoğurun.
Mutfak tezgahını unlayın ve hamuru tezgahın üzerine alın.
Oklava yardımıyla hamurları orta kalınlıkta olacak şekilde açın.
Açtığınız hamurları bıçak ile kare şeklinde parçalara ayırın.
Yuvarlak şekil vermek için, su bardağının ağız kısmını da kullanabilirsiniz.
Tavaya bir bardak sıvı yağ dökün ve kızmasını bekleyin.
Yağın içerisine hamurları ekleyerek önlü arkalı kızartın.
İki tarafı da pişirdikten sonra yağ çekmeyen pişileriniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Pişinin lezzetli olması için, hazır hamur yerine evde kendiniz açın.
Hamurun iyice kabarması için mutlaka soda ve karbonat kullanın.
Tarifte kullanacağınız soda sade olmalıdır.
Kızarttığınız hamurları kağıt havlu üzerinde bekleterek yağın süzülmesini sağlayabilirsiniz.

1 Porsiyon Yağ Çekmeyen Pişi Kaç Kalori?

Bir porsiyon pişi, yaklaşık 300 kaloridir. Bir porsiyonun içerisinde 3 adet pişi bulunmaktadır. Boyutlarına göre kalori değeri değişiklik gösterebilir.