Tavada pratik otlu börek

Tavada pratik otlu börek tarifi, kolay Tavada pratik otlu börek yapımı, Tavada pratik otlu börek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sahur Yemekleri, Lezzet'te!

Unlusefmurtaza tarafından yayınlandı

1 Ağustos 2024, 00:08 yayınlandı

Tavada pratik otlu börek tarifi için malzemeler

1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 demet radika
2 dal taze soğan
1 tatlı kaşığı mısır unu

Tavada pratik otlu börek Nasıl Yapılır

Radika otunu temizledikten sonra yıkayıp süzün ve 1’er tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave edilmiş kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra iyice süzüp bir kenarda bekletin.
Unu, yumurtayı, tuzu, sütü ve kabartma tozunu çukur bir kaba alın. Çatalla iyice karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peynirini, ince kıyılmış taze soğanları ve radikayı ekleyip tekrar karıştırın.
Yapışmaz yüzeyli bir tavada sıvı yağı ısıtın. Üzerine biraz mısır unu ve taze çekilmiş tuz serpin.
Hazırladığınız hamuru tavaya dökün. 4-5 dakika sonra diğer tarafına çevirin. Diğer tarafını da pişirdikten sonra ocaktan alın. Dilimleyip servis yapın.