Karadut Şurubu Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg karadut
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/4 adet limon suyu
Karadut Şurubu Nasıl Yapılır?
- İlk olarak karadutların saplarını ve yapraklarını temizleyin.
- Ardından karadutları geniş bir kap içerisine alın ve üzerine bol su ekleyin. 2-3 dakika bu şekilde beklettikten sonra suyunu süzün.
- Karadutları ezmeden geniş tencere içerisine alın. İçerisinde yabancı madde ya da yaprak olmadığından emin olun.
- Karadutların üzerine, ölçüsü verilen miktarda toz şeker, su ve limon suyunu ekleyin.
- Karadutları kaynayıncaya kadar pişirin. Yoğun bir kıvam aldığında tencereyi ocaktan alın.
- Boş bir kabın üzerine süzgeç koyun ve karadut şurubunu süzerek kaplara doldurun.
- Kaplarda kalan karadut şurubunu cam kavanozlarda saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Karadut Şurubu Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Karadutları güzel bir şekilde ayıklamak, şurubun daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
- Karadutları pişirirken çok fazla ezilmemelerine dikkat edin.
- Karadut şurubunu uzun süre saklayabilmek için, içerisine limon tuzu ekleyin.
- 1 kilogramlık karaduta, 1 tatlı kaşığı limon tuzu ekleyebilirsiniz.
- Karadutları kaplara boşaltırken süzgeç yerine temiz tülbent de kullanabilirsiniz.
- Hazırladığınız şurubu cam şişe veya cam kavanozlarda, serin bir yerde muhafaza edin.
1 Bardak Karadut Şurubu Kaç Kalori?
- Bir bardak karadut şurubu, yaklaşık 95 kaloridir. Kilo kontrolünü hedefleyen diyetler de ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
