Bozalı pannacotta tarifi için malzemeler
- 300 ml krema
- 250 ml süt
- 500 ml boza
- 6 yaprak jelatin (18 g)
- 150 g toz şeker
Üzeri için - Pişmaniye
- Boza
- Leblebi tozu
Bozalı pannacotta Nasıl Yapılır
- Jelatini soğuk suda yumuşatın, sonra suyunu sıkın ve bir yerde bekletin. Boza, şeker, krema ve sütü bir tencereye alın. Kaynama noktasına geldiğinde altını kapatın ve yumuşamış jelatinleri atıp iyice karıştırın. Jelatinin iyice erdiğinden emin olduktan sonra servis edeceğiniz kaplara dağıtın ve ılımaya bırakın. Buzdolabında minimum 4 saat bekletin. Bir gün öncesinden yapılırsa tam katılaşır. Leblebi tozu, boza ve pişmaniye ile servis yapın.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
