CEVİZLİ ÜZÜM TATLISI (PEPEÇURA)

Cevizli üzüm tatlısı (Pepeçura) tarifi, kolay Cevizli üzüm tatlısı (Pepeçura) yapımı, Cevizli üzüm tatlısı (Pepeçura) tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Meyveli Tatlılar, Lezzet'te!

Unlusefmurtaza tarafından yayınlandı

14 Temmuz 2024, 00:06 yayınlandı

Cevizli üzüm tatlısı (Pepeçura) tarifi için malzemeler

1 lt taze sıkılmış siyah üzüm suyu (Tercihen kokulu üzüm)
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı un (Tepeleme)
2 yemek kaşığı mısır nişastası (Tepeleme)

Üzeri için

1 su bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz Hindistan cevizi

Cevizli üzüm tatlısı (Pepeçura) Nasıl Yapılır

Üzüm suyunu, şekeri, suyu, nişastayı ve unu bir tencereye alıp, iyice karıştırın. Ocağın üzerine alın, kısık ateşte, sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene dek pişirin. Karışım puding kıvamına gelince birkaç taşım kaynatın. Daha sonra ocaktan alın. Ilınınca servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında en az 2 saat kadar bekletin.
Üzeri için iri çekilmiş ceviz içini, tarçını ve Hindistan cevizini bir kasede karıştırın. Bu karışımı servis yapmadan önce tatlıların üzerine paylaştırın.