Kardan balık tarifi için malzemeler
- 2 büyük çipura
- 4 su bardağı süzme yoğurt
- 4 adet yumurta beyazı
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı iri tuz
- 1 yemek kaşığı adaçayı
- 1/2 dilimlenmiş limon
- 1’er yemek kaşığı zeytinyağı ve limon suyu
Kardan balık Nasıl Yapılır
- Yoğurdu bir karıştırma kabına alın. Yumurta beyazı, adaçayı, nişasta ve tuzu ilave edip iyice çırpın.
- Pişirme kağıdını fırın tepsisine serin. Yoğurdun bir kısmını yağlı kağıdın üzerine sererek balığa yatak yapın.
- Balığın iç kısmına zeytinyağı sürerek limon dilimlerini ve adaçayı yapraklarını yerleştirin. Balığın tamamını yoğurtlu karışım ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Beyaz kabuğunu kaldırıp temizledikten sonra limon, adaçayı, deniz tuzu ve zeytinyağlı karışımını gezdirerek servis yapın.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
