Izgara levrek tarifi için malzemeler
- 2 fileto levrekYarım patlıcanYarım kabakYarım dolmalık kırmızıbiberYarım dolmalık sarıbiber2 dal fesleğen2 çay kaşığı zeytinyağı3 çay kaşığı balsamik sirke1 çay kaşığı tuz
- karabiber2 dal taze biberiye
Izgara levrek Nasıl Yapılır
Patlıcan ve kabağı soyup ince dilimleyin. Dolmalık biberleri diğer sebzelerin büyüklüğünde doğrayın.
Göz Atın
Zeytinyağı, fesleğen, balsamik sirke, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Patlıcan, kabak, dolmalık biber ve levrek filetoların üzerine bu karışımı fırçayla sürün. Sebzeleri ve filetoları ızgarada pişirin. Servis tabağına alıp taze biberiye ile süsleyin. Servis yapın.
| Afiyet olsun. |
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
