Takos tarifi için malzemeler
Malzemeler
- 12 Tortilla
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sos için
- 2 domates
- 1 soğan
- 3 sivri biber
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Tuz
İç malzeme için
- 350 gr kavrulmuş kıyma
- 1 kıvırcık salata
- 2 kış armudu
- 50 gr parmesan veya çedar peyniri
Takos Nasıl Yapılır
Bol malzemeli yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden.
Tortillaları hazırlayın. Domates ve soğanı rendeleyin. Biberleri ince kıyın. Tüm sos malzemelerini karıştırıp birkaç saat dinlendirin.
Kıvırcığı yıkayıp ince ince doğrayın. Kış armudunu soyup rendeleyin. Yeşillik, armut, kıyma ve peyniri harmanlayıp sosa ilave edin.
Sıvıyağı bir tavaya alıp ısıtın. Tortillaların her birini 15-20 saniye kızartıp alın. İkiye katlayıp her iki yüzünü tekrar kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağını süzüp hazırladığınız soslu iç malzemeyle doldurun. Bekletmeden servis yapın.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
