Zeytin ezmeli tuzlu glütensiz kurabiye tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı (100-110 g) karabuğday unu
- 1/2 su bardağı (60 g) tapyoka veya patates nişastası
- 1 orta boy yumurta
- 3 çorba kaşığı katı (45-50 g) tereyağı
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı organik zeytin ezmesi
Üzeri için
- Yumurta akı
- Kavrulmuş susam
Zeytin ezmeli tuzlu glütensiz kurabiye Nasıl Yapılır
@silabakialkan
67.6 bin takipçi
Sıla Baki Alkan
- Kurabiye malzemelerini homojen olana dek yoğurun. Sert bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, dilediğiniz şekli verin. Üzerine yumurta akı sürün, susama bulayın. 180 derecede 25 dakika pişirin, ılındığında servis yapın.