Tatlı Atıştırmalık Krokan Tarifi İçin malzemeler
- 200 g toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı su
- 200 g fıstık
Tatlı Atıştırmalık Krokan Nasıl Yapılır?
- Çelik tencereye limon suyunu ve suyu koyun. Bu tencerenin içine girebileceği büyüklükte başka bir tencerenin içine soğuk su koyun ve kenarda bekletin. Şekeri koyduğunuz tencereyi, düşük ateşte şeker eriyip karamel rengini alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldığınız sıcak tencereyi, soğuk suyun içine oturtun (Bu aşamayı atlarsanız, şekeri ocaktan almanıza rağmen şeker yanmaya devam edecektir).
- Hemen fıstıkları şekere ekleyip hızlıca karıştırın ve yağlı kağıt üzerine yayın. Tamamen soğuyana kadar bekletin. Soğuduktan sonra merdane ile üzerinden geçerek, dilediğiniz büyüklükte parçalara ayırın.
Şerbetli Tatlı Tarifleri Farklı Tatlı Tarifleri Video Tarifler Atıştırmalık Tatlı Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Kuruyemişli Tarifler
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
