Sandviç ekmeği tarifi için malzemeler
- 3 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
Sandviç ekmeği Nasıl Yapılır
- Unu geniş bir karıştırma kabına alın. Tozşeker ve tuzu ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp maya, süt, su, yumurtanın akı ve ayçiçeği yağını ekleyip yoğurun.
- Hamuru küçük bezelere bölüp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 15 dakika bekletin.
- Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın. Ekmekleri 20 dakika pişirin.
- Ekmekler ılındıktan sonra ortadan ikiye bölerek içine kaşarpeyniri ve salam yerleştirip servis yapın.
- Evde kendi ellerinizle hazırlayabileceğiniz ekmek tariflerine buradan göz atabilirsiniz. Dilerseniz, nefis hamburger ekmeği tarifini de deneyebilirsiniz.