Otlu & Zeytinli Mayasız Focaccia Tarifi İçin malzemeler
Hamuru için
- 2 bardak un
- 3/4 bardak su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 paket (5 g) kabartma tozu
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
- 1 avuç ince kıyılmış dereotu
Üzeri için
- 25 – 30 adet siyah zeytin
- 1 adet köy biberi (halka halka dilimlenmiş)
- 1 yemek kaşığı pul biberli sızma zeytinyağı
Otlu & Zeytinli Mayasız Focaccia Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm malzemeyi bir kaba aldıktan sonra suyu yavaş yavaş ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsisinin üzerinde istediğiniz şekil ve büyüklükte elinizle bastırarak yayın. Üzerine biber halkalarını ve zeytinleri yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında önce 20 dakika pişirdikten sonra hızlıca fırından çıkarıp üzerinde pul biberli sızma zeytinyağını gezdirin ve tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar 10 – 15 dakika daha pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelince dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Otlu, Zeytinli Focaccia Kaç Kalori?
- Otlu ve zeytinli focaccianın bir porsiyonu, yaklaşık 170 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksektir.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
