1. Haberler
  2. Yemek
  3. Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon

Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon tarifi için malzemeler

  • 4 parça somon fileto 
  • 1 tutam ince kıyılmış dereotu 
  • 1 tutam deniz tuzu
  • 3 adet patates 
  • 200 g bal kabağı 
  • 1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi 
  • 6-8 adet jalapeno turşusu 
  • 25 g tereyağı 
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal 
  • Tuz, karabiber

Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon Nasıl Yapılır

Adım Adım Meksika Fasulyeli Garnitürlü Fırın Somon Yapımı:

Orta Amerika ve Meksika’da uzun yıllardır tüketilen meksika fasulyesi; salata, makarna ve ana yemeklerde sık sık kullanılır. Diğer fasulye türlerine göre daha fazla lif ve antioksidan içeren bu besin, halsizlik ve bitkinlik gibi sorunların giderilmesinde etkilidir. Aynı zamanda yüksek proteini sayesinde kemik sağlığını destekler. Bazı kanser türlerine karşı vücudun direncini arttırır. Malzemeleriniz hazırsa, ana yemek olarak sofraları güzelleştirecek meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon tarifine başlayabiliriz.

  • Kabuğu soyulmuş patatesler ile bal kabağını küp şeklinde doğrayıp, yumuşayana dek tuzlu suda haşlayın ve süzün.
  • Tavaya zeytinyağını ve tereyağını alın. Haşlanmış sebzeleri, Meksika fasulyesini ve jalapeno turşusunu 4-5 dakika kavurun. Tuz ve zerdeçal ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. 
  • Fırını 200 derecede ısıtın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine somon filetoları yerleştirin.
  • Üzerlerine deniz tuzu ve karabiber serpip kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirin.
  • Somonların üstü altın rengi, içi açık pembe olana dek 12-15 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarın ve somonu servis tabağına alın, kavurduğunuz sebzeli garnitürle birlikte servis yapın.
  • Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somonu, ev yapımı humus ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Meksika Fasulyeli Garnitürlü Fırın Somonun Püf Noktaları Nelerdir?

  • Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Ardından kuruması için başka bir kaba alın.
  • Patateslerin çabuk pişmesi için, suyun ılık olması gerekir. Aynı zamanda haşlama suyuna tuz atarak patatesleri daha kolay yumuşatabilirsiniz.
  • Somonları önceden ısıtılmış fırına atınç Böylece eşit pişmelerini sağlayabilirsiniz.
  • Pişirme esnasında aroma katmak için, somonların üzerine defne yaprağı ve limon dilimi ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Meksika Fasulyeli Garnitürlü Fırın Somon Kaç Kaloridir?

  • Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon tarifinin bir porsiyonu, yaklaşık 250 kaloridir. Dilerseniz, düşük kalorili somon füme tarifini de deneyebilirsiniz.

Fiziksel ve zihinsel gelişimi destekleyen en lezzetli balık yemeklerine buradan göz atabilirsiniz. 

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Meksika fasulyeli garnitürlü fırın somon
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

Giriş Yap

Birmalumat.com - Haber ve Teknoloji Dünyasının İncisi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!