1. Haberler
  2. Yemek
  3. Focaccia

Focaccia

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala
  • 4 su bardağı un
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 3 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı fesleğen
  • 1 paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su (Oda sıcaklığında)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Süslemek için 

  • 1 adet kuru soğan (ince dilimlenmiş)
  • Biberiye
  • Kokteyl Domates
  • Renkli kapya biberler (İnce doğranmış)
  • Parmesan peyniri

Focaccia Nasıl Yapılır?

  • Tüm malzemeleri derin bir kaba alarak karıştırın.  Hamur ele yapışan bir kıvamda olmalıdır.
  • Sonrasında tezgahı unlayarak hamuru yoğurmaya başlayın ve hamur kendini toparlayınca sıvı yağ ile yağladığınız bir kaseye alın ve üzerini bir bez ile kapatın. Mayalanması için 45-50 dakika dinlendirin. 
  • Daha sonra hamuru 2 bezeye ayırarak 2 cm kalınlığında olacak şekilde pişireceğiniz borcamlara yayın ve üzerini malzemelerle süsleyin. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin ve ılık servis edin.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Focaccia
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

Giriş Yap

Birmalumat.com - Haber ve Teknoloji Dünyasının İncisi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!