Domatesli mücver tarifi için malzemeler
- 1 adet yeşil domates
- 5 adet sarı cherry domates
- 1 adet kırmızı domates
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 10 dal maydanoz
- 1 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Pul biber, karabiber
- 1 yemek kaşığı fesleğen (Doğranmış)
- Kızartmak için yağ
Domatesli mücver Nasıl Yapılır
Sofralarınızı süsleyecek hem hafif hem de lezzetli domates mücveri tarifi
- Domateslerin çekirdeklerini ayıklayın. İnce küp doğrayın. Kızartmak için yağ hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın ve bulamaç haline getirin.
- Yağı iyice kızdırın ve birer kaşık karışımdan atıp kızartın. Havlu kağıt ile yağını çektirin. Ilık servis edin.