Aglio E Olio Tarifi İçin malzemeler
- 1 paket spagetti
- 1 adet Meksika biberi (İnce doğranmış)
- 1/2 demet maydanoz
- 5-6 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri (Arzuya bağlı)
Aglio E Olio Nasıl Yapılır?
- Spagettiyi paketteki tarifine göre pişirin ve süzün. Kesinlikle soğuk sudan geçirmeyin.
- Sarımsağı soyduktan sonra ince ince kıyın. Soğuk bir tavaya sarımsakla birlikte zeytinyağını koyun ve sarımsağın tüm lezzetini zeytinyağına bırakması için düşük ısıda kavurun.
- Sarımsak biraz renk almaya başlayınca doğranmış biberi ve maydanozu ekleyin. Daha sonra tuz ile karabiberi ilave ederek 1-2 dakika daha pişirin ve spagetti ile karıştırın.
- Arzuya bağlı olarak parmesan peyniri ilave ettikten sonra sıcak olarak servis edin.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
